Résultats du sondage Êtes-vous Bio, un peu, beaucoup ou pas ?

Les votes pour ce sondage sont clos

Sondage du JardinOscope

Résultat du sondage sur le mois de Décembre 2017

J'avais déjà fait ce sondage en 2013, mais j'étais curieux de savoir comment avait évolué en 4 ans l'état d'esprit des consommateurs par rapport aux produits bio. Pour voter, il suffisaitt de cocher la case qui correspond à votre avis, malheureusement vous n'avez été que 35 à vous exprimer alors qu'en 2013 vous aviez été 233 à cocher une des cases. On peut cependant observer les tendances en matière de consommation bio fin 2017.

Analyse du sondage :

Sur les 35 votes exprimés, vous êtes près de 43% (vous étiez 48% en 2013) à ne pas vouloir payer plus cher pour manger bio et près de 23% (contre 30% en 2013) à n'acheter bio que de temps en temps pour certains produits.
Vous êtes 34% à consommer prioritairement des produits bio pour préserver votre santé  (vous n'étiez que 22% en 2013)

A 4 ans d'intervalle même si on constate une augmentation de près de 50% de consommateurs favorables aux produits bio, ces pourcentages traduisent malgré tout un engouement encore timide pour les produits "prétendus bio" puisque seulement 1 consommateur sur 3 mange bio. 

Ces chiffres montrent que nos habitudes de consommation sont assez tenaces et que notre mentalité vis à vis du bio évolue lentement. Si manger bio est sans doute meilleurs pour notre santé il faut convenir qu'un certain nombre de freins y participent : La confiance ou la méfiance qu'inspire le Label AB (voir photo 1 ci-dessous), les prix des produits bio beaucoup plus élevés que les produits conventionnels et qui n'ont pas tendance à baisser (voir photo 2 ci-dessous), la contamination des cultures bio par les cultures traditionnelles voisines,...

    

Extraits de "Que Choisir" - septembre 2017

   

Côté production-distribution, la filière bio en 2016 a atteint une croissance de 20%, la part de surfaces agricoles bio actuellement de 5,8% pourrait atteindre les 20% dans les dix prochaines années.

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