13 mars 2007
Degré hydrotimétrique de l'eau, ou dureté de l'eau,…
…ou Titre Hydrotimètrique (TH) de l'eau
(à ne pas confondre avec le pH)
L'eau est composée de nombreux éléments minéraux et organiques dont la richesse est fonction des sols qu'elle a traversé.
Quand l'eau contient une quantité significative de calcium (Ca) et de magnésium (Mg), on dit qu'elle est dure ou calcaire. En réalité dans l'eau froide, il n'y a pas de calcaire mais du calcium et du magnésium, c'est à dire deux bons sels minéraux et ce n'est qu'en chauffant l'eau que ces minéraux calcium et magnésium se transforment en carbonate de calcium et carbonate de magnésium appelés communément calcaire ou tartre.
Ainsi, la dureté de l'eau dépend principalement de la concentration des ions de calcium (Ca2+) et des ions de magnésium (Mg2+). Les ions du fer, de l'aluminium et du manganèse moins concentrés n'interviennent que modérement dans la dureté de l'eau.
L'unité utilisée pour exprimer la dureté de l'eau est le degré hydrotimétrique français (°F) ou le Titre Hydrotimétrique (°THF) qui correspond à la dureté d'une solution contenant 10 mg/L de carbonate de calcium (CaCO3). Un °F équivaut à 4 mg de calcium par litre et à 2,4 mg de magnésium par litre.
Méthode pour évaluer la dureté de l'eau
1. Remplissez le tube à essai de la trousse de test jusqu'au trait,
2. Ajoutez 2 gouttes de la solution A et agitez: la couleur devient rose,
3. Ajoutez en comptant goutte à goutte la solution B, jusqu'au changement de couleur: La couleur vire au bleu-ciel.
Correspondance des gouttes de la solution B en °TH français.
| Nombre de gouttes |
°THF | Nombre de gouttes |
°THF |
| 1 | 1,78 | 18 | 33,04 |
| 2 | 3,56 | 19 | 33,82 |
| 3 | 5,34 | 20 | 35,60 |
| 4 | 7,12 | 21 | 37,38 |
| 5 | 8,90 | 22 | 39,16 |
| 6 | 10,68 | 23 | 40,94 |
| 7 | 12,46 | 24 | 42,72 |
| 8 | 14,24 | 25 | 44,50 |
| 9 | 16,02 | 26 | 46,28 |
| 10 | 17,80 | 27 | 48,06 |
| 11 | 19,58 | 28 | 49,84 |
| 12 | 21,36 | 29 | 51,62 |
| 13 | 23,14 | 30 | 53,40 |
| 14 | 24,92 | 31 | 55,18 |
| 15 | 26,70 | 32 | 56,96 |
| 16 | 28,48 | 33 | 58,74 |
| 17 | 30,26 | 34 | 60,52 |
Le TH est inférieur à 10°F, l'eau est très douce et à tendance naturelle corrosive.
De 10 à 20°F, l'eau est douce.
Dans ces 2 cas il ne faut surtout rien faire qui réduirait le TH. La limite inférieure du degré hydrotimétrique pour les eaux destinées à la consommation humaine et n'ayant pas subit de traitement thermique est fixée à 15°F. Un peu de tartre protège les canalisations et évite le risque de corrosion qui dissout les métaux des canalisations tels que le fer ou le plomb nocifs pour notre organisme.
De 20 à 30°F, l'eau est réputée moyennement dure. Le ministère de la santé qualifie d'idéal un TH compris entre 15° et 25°F pour l'eau de consommation.
De 30 à 40°F, l'eau est définie dure et très dure au delà de 40°F, l'usage d'un adoucisseur doit être envisagé. Le tartre est responsable de surcoûts (énergie, lessives, détartrants) et de dégradations importantes au niveau des cumulus, chaudières et robinetteries.
PS: Ne pas arroser vos plantes avec de l'eau adoucie, si vous avez besoin d'une eau non-calcaire, utilisez l'eau de pluie récupérée dans un réservoir à cet effet.
Déterminez le degré d'acidité (pH) de votre terre
La composition de la terre, sa structure et sa texture conditionnent la croissance des végétaux, aussi il est utile de connaître ces composants sur lesquels vous pouvez influer.
Les végétaux que vous plantez auront un développement d'autant plus harmonieux s'ils seront installés dans une terre dont le taux d'acidité correspond à leur besoin.
Les micro-organismes affectionnent un sol dont le pH est neutre, c'est à dire proche de 7.
Le pH (abréviation de "potentiel Hydrogène") indique un degré d'acidité (de 0 à 6,5) ou d'alcalinité (de 7,5 à 14) d'une solution, 7 indiquant la neutralité.
Le grande majorité de plantes préférent des terres neutres, exceptées les plantes acidophiles ou calcifuges (pH de 4 ou 5) ou au contraire les plantes calcicoles (ph de 8).
Voir le tableau du pH idéal pour chaque plante 
.
Méthode d'analyse du pH de votre terre
1. Prélevez une poignée de terre entre 10 et 20 cm de profondeur et sur 4 endroits différents de la zone du jardin pour laquelle vous voulez connaître le pH. Mélangez ces 4 echantillons.
2. Remplir le tube à essai avec de l'eau distillée et ajoutez une fraction du mélange de terre de manière à ce que l'ensemble de la solution arrive à un centimètre de l'ouverture du tube.
3. Rebouchez le tube et agitez de manière à bien mélanger l'eau et la terre.
4. Laissez reposer quelques secondes, puis plongez le papier pH dans le sens de la flèche à l'intérieur du tube. Au bout de 5 secondes retirez le papier.
5. Le pH est indiqué par le chiffre se trouvant sur la couleur qui se rapproche le plus de celle du rectangle se trouvant entre 7,0 et 6,5.
Repère:
Depuis quelques années, des laboratoires se proposent d'analyser le pH de votre terre, ses éléments nutritifs, sa granulométrie et en tirent des conseils de fertilisation.
- Prélevez des échantillons homogènes (un pour la pelouse, un pour les massifs de fleurs, un autre près des arbres) en prenant une poignée de terre en 5 ou 6 points différents et sur une profondeur de 10 cm pour la pelouse, 20 cm pour les massifs et 60 cm pour les arbres.
- Il est très important de réaliser plusieurs prélèvements dans un même périmètre pour constituer l'échantillon.
- Mélangez les prélèvements pour chaque catégorie (pelouse, massif.. avant d'adresser les échantillons au laboratoire.
Le pH idéal pour chaque plante
Vous pouvez cliquer sur le nom des plantes qui sont liées à leur fiche de culture
| ARBRES ARBUSTES FLEURS |
pH |
LEGUMES | pH | |
| Acacia | 6,0 - 8,0 | Ail ( et ail d'ornement) |
5,5 - 7,5 | |
| Althéa | 6,0 - 7,5 | Artichaut | 6,5 - 7,5 | |
| Amaranthe | 6,0 - 6,5 | Asperge | 6,0 - 8,0 | |
| Anémone | 6,0 - 7,5 | Basilic | 5,5 - 6,5 | |
| Aster | 5,5 - 7,5 | Betterave | 6,0 - 7,5 | |
| Azalée | 4,5 - 6,0 | Brocoli | 6,0 - 7,0 | |
| Arbousier | 4,5 - 5,5 | Carotte | 5,5 - 7,0 | |
| Buddléia | 6,0 - 7,0 | Céleri | 6,0 - 7,0 | |
| Buis | 6,5 - 7,5 | Choux | 6,0 - 7,5 | |
| Bruyère | 4,5 - 6,0 | Choux de Bruxelles | 6,0 - 7,5 | |
| Campanule | 6,0 - 7,5 | Choux-fleurs | 5,5 - 7,5 | |
| Catalpa | 6,0 - 8,0 | Choux-rave | 6,0 - 7,5 | |
| Célosie | 6,0 - 7,0 | Moutarde | 6,0 - 7,5 | |
| Chrysanthème | 6,0 - 7,0 | Menthe | 6,5 - 7,5 | |
| Cosmos | 5,0 - 8,0 | Navet | 5,5 - 7,0 | |
| Cotoneaster | 6,0 - 8,0 | Oignon | 6,0 - 7,0 | |
| Crocus | 6,0 - 8,0 | Persil | 5,0 - 7,0 | |
| Dahlia | 6,0 - 7,5 | Poireau | 6,0 - 8,0 | |
| Delphinium | 6,0 - 7,5 | Pois | 6,0 - 7,5 | |
| Digitale | 6,0 - 7,5 | Pomme de terre | 4,5 - 6,0 | |
| Epicéa | 4,5 - 5,0 | Radis | 6,0 - 7,0 | |
| Euphorbe | 6,0 - 7,0 | Tomate | 5,5 - 7,5 | |
| Forsythia | 6,0 - 7,5 | |||
| Fuchsia | 5,5 - 6,5 | |||
| Gazon | 6,5 - 7,5 | |||
| Genêt | 5,5 - 6,5 | |||
| Géranium | 6,5 - 7,5 | |||
| Gypsophile | 6,0 - 7,5 | |||
| Jacinthes | 6,5 - 7,5 | |||
| Hortensia bleu | 4,0 - 5,0 | |||
| Hortensia rose ou blanc | 5,5 - 6,5 | |||
| Houx | 5,0 - 6,5 | |||
| Iris | 5,0 - 6,5 | |||
| Juniperus | 5,0 - 6,0 | FRUITS |
pH | |
| Laurier | 5,0 - 6,5 | Abricotier | 6,0 - 7,0 | |
| Lavande | 6,5 - 7,5 | Cassissier | 6,0 - 8,0 | |
| Lobelia | 6,0 - 7,5 | Cerisier | 6,0 - 7,5 | |
| Lupin | 5,5 - 7,0 | Citronier | 6,0 - 7,0 | |
| Magnolia | 5,0 - 6,0 | Cognassier | 6,0 - 7,5 | |
| Muguet | 5,0 - 5,5 | Fraisier | 5,0 - 7,5 | |
| Myosotis | 6,0 - 7,0 | Framboisier | 5,0 - 6,5 | |
| Narcisse | 6,0 - 7,5 | Groseillier à maquereau | 5,0 - 6,5 | |
| Pétunia | 6,0 - 7,5 | Groseillier Blanche | 6,0 - 8,0 | |
| Pivoine | 6,5 - 7,5 | Groseillier Rouge | 6,0 - 7,5 | |
| Primevère | 6,0 - 7,5 | Melon | 5,5 - 6,5 | |
| Prunus | 6,5 - 7,5 | Noisettier | 6,0 - 7,0 | |
| Pyracantha | 5,0 - 6,0 | Pêcher | 6,0 - 7,5 | |
| Rosier | 6,0 - 7,0 | Poirier | 6,0 - 7,5 | |
| Rose trémière | 6,5 - 7,5 | Pommier | 5,0 - 6,5 | |
| Sédum | 6,0 - 8,0 | Prunier | 6,0 - 7,5 | |
| Seringat - Philadelphus | 6,0 - 8,0 | Rhubarbe | 5,5 - 7,0 | |
| Œillet d'Inde | 5,5 - 7,0 | Vigne | 6,0 - 7,0 | |
| Tamaris | 6,5 - 7,0 | |||
| Tulipe | 6,0 - 7,0 | |||
| Véronique | 5,5 - 6,5 | |||
| Violette | 5,5 - 6,5 |
- Voir comment déterminer le degré d'acidité pH d'une terre
- Voir comment modifier le pH de votre sol
